Magamról

Saját fotó
családom, hobbijaim, történeteink. :)

2011. január 11., kedd

Mégegy recept a fogyókúrámhoz

Miután elkezdtem a káposztaleves kúrámat, Laci előállt egy régi receptjével, amit még anno az egyik Marokkói barátja készített neki kb egy hónapon keresztül, mert akkora sikere volt.
A neve egyszerűen Afrikai leves és olyan laktató, hogy elég egy kis adag amitől aztán elvegetálunk egész nap.
Hozzávalók:
csirkehús, pl 3-4 dobverő
1 bögre lencse
negyed fej káposzta (felszeletelve csíkokra)
2-3 sárgarépa karikára vágva
1 petrezselyemgyökér karikázva a zöldjével együtt (apróra vágva)
1 nagyon kevés zellergumó (1 szeletke)
1 hagyma (egészben)
só, pici bors, pici kömény a káposzta miatt,
2 babérlevél
kevéske szerecsendió
1 kis konzerv paradicsompüré
1 teáskanál pirospaprika
Az egészet szépen összefőzzük, míg minden alkatrész megpuhul. Mehet a kuktába is ha valaki szereti használni.

Ízre olyan mint a gulyásleves csak csirke lencse és káposzta van benne. Nagyon finom és laktató!

Új év, új elhatározás

Mivel én nem vagyok ennyire kitartó és nem akarok hirtelen lefogyni, csak szépen fokozatosan, én ezt a levest beleillesztettem a mindennapi evésekbe, annyi különbséggel, hogy a fehér kenyeret, és a cukrot próbálom kiiktatni. A reggeli tejeskávém 2 cukorral az szent dolog, az maradt! :-))
Ha nagyon rámjön az édesség utáni vágy, eszem egy kis mazsolát, inni pedig lúgosított vizet iszom napi 3x és gyógyteát amit édesgyökérrel lehet ízesíteni. Az édesgyökérről pedig szintén jókat olvastam!

Eddig 3 kiló mínusz. :) Elseje óta!

Új év

Bevallom lustaság fél egészség, az előző két bejegyzést is most írtam, csak valamelyest javítottam a kronológiai sorrenden. :-D
Eltelt a karácsony is. Szép volt, jó volt, de elég is volt. Az ételek elfogytak, és csak egy bejglicsücsök lett az enyészeté, mivel már senkibe nem fért több süti.
Laci karácsony után dolgoztt, a szilveszter éjszakát is megnyerte szeretettel, így mi lányok, itthon szilvesztereztünk. Dundus mint minden nap este fél 9-kor elaludt, őt aztán ágyuval se lehetett volna felkelteni szerencsére. :)
Csengi 10-ig bírta, de miután majdnem koppant a feje, így feljöttünk és ő is hamar elaludt és a nagy tüzijátékozást is átaludta.
Idén kultúrálódhattak az emberek, mert nem hallottunk annyi petárdát, mint tavaly. Inkább tüzijátékot vettek az emberek, szerintem volt aki több tízezer forintot is elkölthetett rá. Mindenesetre én ingyen nézhettem a szebbnél szebb gömböket fél órán keresztül az ablakból, aztán én is kidőltem.

Január elsején kijött az első, majd Január másodikán kijött a második tejfoga Katának!!!